Avent 04

Vendredi, 4 décembre

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Au menu aujourd’hui :

Culture : Noël, la fête chrétienne

Pour finir l’historique de Noël nous nous tournons aujourd’hui vers la fête religieuse qu’est Noël.

Deux milliards de personnes au moins dans le monde célèbrent la fête de Noël. Cette grande fête chrétienne célèbre la naissance de Jésus, à Bethléem en Palestine, il y a 2000 ans environ. Le mot « Noël » est tiré du latin « natalis », signifiant « jour de la naissance ». Cette fête est la première grande fête du calendrier liturgique qui retrace sur une année la vie du Christ – Noël – Pâques – Pentecôte – Ascension. Dans la tradition chrétienne, Jésus est le fils de Dieu, sauveur des Hommes, annoncé par les prophètes.

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Les marchés de Noël : Bad Tölz

Description

Bad Tölz est également une jolie ville à environ 30min au sud de Munich, qui mérite une petite sortie. Le marché a lieu dans la Marktstraße, la rue historique de la ville, bordée de maison aux façades plus remarquables les unes que les autres.

Ouverture

Marché ouvert du 28 novembre au 24 décembre, tous les jours de 11h à 19h

Lieu

Bad Tölz, Marktstrasse
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Connaissez-vous les soirées « Bootie Munich » ?

La Bootie Munich est une soirée à Munich pas comme les autres. Les titres qu’on y passe sont des « bootlegs » ou des « mashups ». Peu importe comment vous appelez ce style de musique, si vous allez en club ou écoutez la radio, vous avez probablement déjà entendu ces productions réalisées par des passionnés, amateurs ou professionnels, qui « mélangent » deux artistes différents pour créer un nouveau titre complètement inédit.

Vous êtes vous déjà demandé comment sonnerait un tube de Madonna si les Sex Pistols l’accompagnaient, ou ce qu’aurait fait Missy Elliott si ses titres étaient produits par Kraftwerk? Qu’auraient fait les Beatles s’ils avaient joué du reggae, ou Beyoncé si elle avait fait carrière dans les années 70 en pleine révolution disco?

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Prochaine soirée Bootie à Munich : Aujourd’hui 4 décembre et vendredi 18 décembre, The Club, Sonnenstr. 25

Si vous voulez écouter des bootlegs, votez pour notre DJ national, DJ Y alias JY au concours bootlegs Sacha Distel. Eh oui, ça surprend, mais c’est pas mal réussi !!!

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Recettes : Sablés pâte d’amande et confiture

Sablés pâte d'amande et confiture

Pour 50 biscuits

  • 450 g de farine
  • 300 g de beurre
  • 150 g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 c.c. de levure chimique
  • 400 g de pâte d’amande
  • 3 blancs d’œuf
  • 2 c.s. d’arôme d’amande amère
  • 3 c.s. de gelée de groseille

Préparer la pâte sablée en mélangeant la farine, le beurre, le sucre, l’œuf et la levure. Former une boule, l’envelopper dans du film alimentaire et laisser au frais pendant 1 heure.
Préchauffer le four therm.6 (180°). Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte sur une épaisseur de 5 mm environ. Former des cercles de 4 cm à l’aide d’un emporte-pièce et déposer les cercles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Mélanger la pâte d’amande finement râpée avec les blancs d’œufs. Ajouter l’arôme d’amande amère. Verser la préparation dans une poche à douille et tracer sur le contour de chaque biscuit une rosace. Faire cuire 15 minutes. Sortir les biscuits du four, garnir le centre de gelée de groseille légèrement tiédie et laisser les biscuits refroidir pendant 2 heures.

Recette et photo Flo Bretzel

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Bricolage : Des anges pour Noël

Préparer Noël est l’occasion de se lancer dans de nombreux bricolages avec les enfants. Un grand classique sont les anges. En voici quelques modèles…

Et ce n’est pas tout… Bien d’autres idées sont à découvrir sur le net.

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Chant : Les chants de la Saint Nicolas en allemand

Les Allemands aussi ont leurs tubs Saint-Nicolas. Le chant  que tout enfant apprend au kindergarten est « Laßt uns froh  und munter sein »

Lasst uns froh und munter sein,
und uns recht von Herzen freun!
Lustig, lustig, traleralera!
Bald ist Nikolaus Abend da,
bald ist Nikolaus Abend da!

Et pour faire un peu plus local, voici le chant de la Saint-Nicolas bavarois

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